ZAŘAZENÍ UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍ DO TŘÍD - DLE KATEGORIÍ

Certifikační dotazník včetně bodového hodnocení ke stažení v souboru pdf zde.

5.1. Malý kemp

Pro udělení certifikátu je třeba splnit závazné minimum + požadavek třídy.

Závazné minimum (třída *)

• kempovací místo musí být vodorovné, bez hrbolů a dolíků, zatravněné, nezaplevelené, odvodněné, ne písčité ani se zpevněným povrchem a musí být dostupné v jakémkoli počasí po celou dobu provozu
• na kempovací místo nesmí mít přístup domácí a hospodářská zvířata
• minimální plocha pro rodinný stan či obytný přívěs a vozidlo nebo obytné motorové vozidlo je 50 m2
• hygienické zařízení pouze pro hosty s tekoucí vodou k dispozici po dobu 24 hodin denně
• hygienické zařízení musí být umístěno tak, aby hosté při jeho užívání nerušili jiné hosty
• místo pro vylévání odpadní vody je srozumitelně určeno
• prostor kempu je ohraničen

Pro třídu ** a výše

• hygienické zařízení s tekoucí teplou vodou, v množství minimálně 20l na hosta nebo průtočný ohřívač
• k dispozici přípojka el. proudu pro karavany a obytné přívěsy
• prostor pro posezení a odpočinek hostů; pokud je venkovní, je zastřešený
• samostatný prostor pro mytí nádobí
• v objektu nebo ve vzdálenosti do 500 m je zajištěna možnost nákupu občerstvení a zákl. potravin
• k dispozici místo pro sušení oděvů
• podmínky pro provozování sportů, vč. půjčování sportovních potřeb
• je zřízeno ohniště (určeno místo k rozdělávání ohně)

Celkový součet je 44 bodů, pro přidělení třídy je třeba získat 36 bodů

Pro třídu ***

• samostatné hygienické zařízení pro ženy a pro muže
• k dispozici samoobslužná kuchyňka (stavebně oddělený prostor s vybavením pro přípravu jídel a nápojů, mytí nádobí, úschovu nádobí a suchých potravin, s ledničkou a nádobou na odpad v blízkosti); účinně odvětrávána, slouží výhradně hostům
• v objektu nebo v docházkové vzdálenosti do 500 m je zajištěna možnost celodenního stravování hostů, prodej občerstvení a základních potravin
• cesta mezi místem pro stany a hyg. zařízením je v noci osvětlena
• kempovací místo je vhodně stíněné a jednotlivá "stání" oddělená zelení
• vnitřní komunikace mají bezprašný zpevněný povrch
• je k dispozici vodovodní přípojka pro obytná auta a přívěsy
• v objektu je k dispozici místnost s televizorem nebo rozhlasovým přijímačem

Celkový součet je 49 bodů, pro přidělení třídy je třeba získat 41 bodů

5.2 UBYTOVACÍ OBJEKT / LETNÍ BYT S VLASTNÍM VAŘENÍM
(self catering)

Závazné minimum (třída *)

Objekt sestává z obytných místností (pokojů nebo ložnic), samoobslužné kuchyně nebo kuchyňského koutu, hygienického zařízení, případně společenské místnosti;

• obytná místnost je suchá, bez pachu stuchliny či dokonce plísní, větratelná, osvětlená denním světlem, umístěná nikoliv v suterénu, v topném období vytápěná na stabilní teplotu min. 20 °C
• jedna obytná místnost (pokoj, ložnice) má nanejvýš 4 stálá lůžka; a max. 2 příležitostná
• min. výška místnosti je 2,40 m, při použití patrových lůžek 2,60 m
• minimální plocha místnosti pro 1 lůžko je 5 m2, pro patrové lůžko 9,5 m2
• hygienické zařízení pouze pro hosty ubytovacího objektu, s tekoucí teplou vodou
• min. rozměr lůžek 200 x 80 cm (u nábytku v tradičním stylu je min. rozměr 190 x75 cm)
• manželské lůžko (dvojlůžko), má plochu pro ležení o rozměrech min. 200 x 150 cm a musí mít přístup ze stran
• minimální výška stálého lůžka vč. matrace 40 cm od úrovně podlahy
• lůžko i matrace jsou v dobrém stavu, přiměřené měkkosti, pevné, postel nesmí vrzat
• jako stálá lůžka neslouží rozkládací křesla, gauče, pohovky, lehátka atp.
• horní plocha lůžka je nedělená (matrace z jednoho kusu), v jedné rovině, případný podhlavník musí být odnímatelný
• lůžkoviny poskytuje ubytovatel
• minimální vybavení obytné místnosti: elektrické osvětlení (hlavní pro celou místnost + osv. u každého lůžka a příp. umyvadla), zrcadlo (není nutné, je-li např. v koupelně, jež je součástí pokoje), zásuvka v dosahu zrcadla, skříň s přihrádkami a oddílem pro zavěšování šatů vč. věšáků na šaty (2 ks na os.), noční stolek, polička u každého lůžka, nádoba na odpadky (není nutné, je-li např. v koupelně, jež je součástí pokoje), popelník (je-li v místnosti dovoleno kouřit)
• okna i vnitřní dveře, jsou-li prosklené, jsou vybaveny záclonami, závěsem, žaluziemi či roletami pro zabránění pohledu zvenčí a pro možnost zatemnění
• společná kuchyně je přiměřené velikosti k počtu ubytovaných osob, vybavená pro přípravu jídel a nápojů, mytí nádobí, úschovu nádobí a suchých potravin a s ledničkou; je účinně odvětrávána; slouží výhradně hostům ubytovacího objektu
• minimální vybavení kuchyně: na osobu kompletní příbor (nůž, lžíce, vidlička, lžička), talíř (hluboký, mělký, dezertní), sklenice, hrnek; plynový nebo elektrický vařič s alespoň dvěma plotýnkami, konvice na přípravu čaje vč. sítka, dřez, hrnce, kastroly a poklice (velké, střední, malé), 1 velký hrnec pro 6 a více osob, pánev na smažení, mísa, nůž na krájení, naběračka, otvírač konzerv, lahví a vývrtka, prkénko, cedník, struhadlo, kartáč nebo houba na mytí nádobí, 2 utěrky na nádobí (výměna min. 1x za 3 dny), nádoba na odpad, smeták, lopatka, hadr na podlahu, kbelík. K dispozici sůl a základní koření (pepř, majoránka, paprika, apod.)
• hostům je k dispozici společenská místnost, vybavená stolem a židlemi nebo lavicemi dle počtu osob, dostatečně osvětlená, bez stálých lůžek; jako společenská místnost může sloužit i kuchyně
• D - deky navíc pro případ chladného počasí,

Pro třídu ** a výše

• každá ubytovací jednotka / apartmá má vlastní hygienické zařízení s tekoucí teplou vodou, příprava vody je bez zásahu hostů
• úklid a povlečení lůžek provádí ubytovatel při střídání, nejméně po 7 dnech
• nábytek musí být pevný a v dobrém stavu
• vytápění nikoliv lokální tuhými palivy
• min. plocha pro 1 lůžko 6m2, pro patrové 10 m2
• mýdlo + jeden ručník na osobu poskytuje ubytovatel
• k dispozici je místo pro sušení oděvů
• předložka před lůžkem (kromě podlah krytých kobercem)
• dobrá úroveň výzdoby
• k dispozici je venkovní posezení
• k dispozici je radiopřijímač

Celkový součet je 63 bodů, pro přidělení třídy je třeba získat 55 bodů

Vybavení samoobslužné kuchyňky **

• jednotné příbory a nádobí v dobrém stavu, nikoliv hliníkové, plynový nebo elektrický sporák s troubou a čtyřmi plotýnkami, mikrovlnná trouba, kávovar. skříňka na příbory nebo oddělená zásuvka, stolní prostírání nebo ubrus, podnos, nádoba na ukládání chleba, mačkadla na citrusy, váleček na těsto, kuchyňské nůžky, pro každou osobu sklenka na víno a šálek s podšálkem.

Pro třídu ***

• vysoká úroveň nábytku (stylový, starožitný, z mas. dřeva, ve výborném stavu, tvarově a druhově ladící), zařízení a výzdoby
• všude je použita kvalitní podlahová krytina (koberec, dlažba, dřevo, korek ...)
• okolí upravené na vysoké úrovni, umožňující hostům maximální soukromí a využítí volného času (terasa, bazén, krb, apod.)
• min. plocha pro 1 lůžko 7m2, patrové lůžko se nepřipouští
• k dispozici je pračka nebo služba praní prádla vč.sušení
• individuálně nebo termostaticky ovladatelný systém vytápění použitelný i mimo topnou sezónu vč. vytápění koupelny
• společenská místnost má oddělené stolování od posezení
• k dispozici barevný televizor odpovídající současným požadavkům (např. se satelitním příjmem)
• jednu osušku na osobu poskytuje ubytovatel
• vysoušeč vlasů, žehlička, čistící potřeby na obuv a oděv volně k dispozici

Celkový součet je 61 bodů, pro přidělení třídy je třeba získat 53 bodů

Vybavení samoobslužné kuchyňky ***

• velmi kvalitní nádobí, příbory a potřeby na vaření, kvalitní sporák s troubou a grilem, mraznička, mixer nebo robot

 

5.3. UBYTOVÁNÍ SE STRAVOVÁNÍM (Bed and Breakfast)

Závazné minimum (třída *)

Objekt sestává z obytných místností (pokojů nebo ložnic), společenské místnosti a hygienického zařízení

• obytná místnost je suchá, bez pachu stuchliny či dokonce plísní, větratelná, osvětlená denním světlem, umístěná nikoliv v suterénu, v topném období vytápěná na stabilní teplotu min. 20 °C
• obytná místnost se stálými lůžky není průchozí
• jedna obytná místnost (pokoj, ložnice) má nanejvýš 4 stálá lůžka; a max. 2 příležitostná
• min. výška místnosti je 2,40 m, při použití patrových lůžek 2,60 m
• minimální plocha místnosti pro 1 lůžko je 5 m2, pro patrové lůžko 9,5 m2
• min. rozměr lůžek 200 x 80 cm (u nábytku v tradičním stylu je min. rozměr 190 x75 cm)
• manželské lůžko (dvojlůžko), má plochu pro ležení o rozměrech min. 200 x 150 cm a musí mít přístup ze stran
• minimální výška stálého lůžka vč. matrace 40 cm od úrovně podlahy
• lůžko i matrace jsou v dobrém stavu, přiměřené měkkosti, pevné, nesmí vrzat
• jako stálá lůžka neslouží rozkládací křesla, gauče, pohovky, lehátka atp.
• horní plocha lůžka je nedělená (matrace z jednoho kusu), v jedné rovině, případný podhlavník musí být odnímatelný
• lůžkoviny poskytuje a úklid provádí ubytovatel
• minimální vybavení obytné místnosti: elektrické osvětlení (hlavní pro celou místnost + osv. u každého lůžka a příp. umyvadla), zrcadlo (není nutné, je-li např. v koupelně, jež je součástí pokoje), zásuvka v dosahu zrcadla, skříň s přihrádkami a oddílem pro zavěšování šatů vč. věšáků na šaty (2 ks na os.), noční stolek, polička u každého lůžka, deky navíc pro případ chladného počasí, nádoba na odpadky (není nutné, je-li např. v koupelně, jež je součástí pokoje), popelník (je-li v místnosti dovoleno kouřit), předložka před lůžkem (kromě podlah krytých kobercem)
• okna i vnitřní dveře, jsou-li prosklené, jsou vybaveny záclonami, závěsem, žaluziemi či roletami pro zabránění pohledu zvenčí a pro možnost zatemnění
• hostům je k dispozici jídelna nebo společenská místnost, vybavená stolem a židlemi nebo lavicemi dle počtu osob, dostatečně osvětlená, bez stálých lůžek
• jídelna nebo společenská místnost (nejméně 14 m2 plochy, přičemž plocha na jedno místo u stolu musí být nejméně 1 m2)
• pokud neslouží společenská místnost jako jídelna a zařízení pro stolování je umístěno v pokojích, zvýší se podlahová plocha pokojů za každého ubytovaného o 1 m2
• stoly jsou pokryty čistými, nepoškozenými ubrusy; lze použít i jiný druh prostírání (např. anglické prostírání); k dispozici je dostatečné množství papírových ubrousků a dochucovacích prostředků (min. pepř a sůl)
• hygienické zařízení pouze pro hosty penzionu, s tekoucí teplou vodou

Pro třídu ** a výše

• na pokoji minimálně umyvadlo s tekoucí vodou, příprava teplé vody bez zásahu hostů
• úklid a povlečení lůžek při výměně hostů (nebo nejméně po sedmi dnech) provádí ubytovatel
• nábytek musí být pevný a v dobrém stavu
• mýdlo a 1 ručník na osobu poskytuje ubytovatel
• základní úroveň výzdoby
• min. plocha na 1 lůžko 6m2, pro patrové 10 m2
• deky navíc pro pořípad chladného počasí
• k dispozici je radiopřijímač
• předložka před lůžkem (kromě podlah krytých kobercem)

Celkový součet bodů je 57, pro přidělení třídy je třeba získat 49 bodů

Pro třídu *** a výše

• samostatné hygienické zařízení pro každý pokoj s tekoucí teplou vodou a sprchou nebo vanou
• kvaltiní nábytek (ve výborném stavu, tvarově a druhově ladící) a zařízení, dobrá úroveň výzdoby
• podle způsobu využívání jednotlivých místností je použita kvalitní podlahová krytina (korek, dlažba, dřevo, koberec)
• individuálně nebo termostaticky ovladatelný systém vytápění použitelný i mimo topnou sezónu vč. vvytápění koupelny
• pokoje jsou vybaveny stolkem a židlemi (křesly), podle počtu ubytovaných
• upravené okolí (zahrada), poskytující hostům soukromí a možnost využití volného čsu (terasa, zahradní krb, bazén apod.)
• min. plocha na 1 lůžko 7m2, patrové lůžko se nepřipouští
• mýdlo, šampon nebo sprchový gel a 2 ručníky na os. poskytuje ubytovatel, výměna ručníků na požádání
• ubytovatel je kdykoliv k dispozici nebo je v provozu recepce
• k dispozici je pračka nebo služba praní prádla vč. sušení
• nabídka místních a tradičních jídel a nápojů
• připojení k internetu k dispozici v objektu
• barevný televizor odpovídající soušasným požadavkům (např. se satelitním příjmem) k dispozici v objektu
• vysoušeč vlasů, žehlička, čistící potřeby na obuv a oděv k dispozici na požádání

Celkový součet je 80 bodů, pro přidělení třídy je potřeba získat 72 bodů

Pro třídu ****

• nadstandardní úroveň nábytku (např. stylový, starožitný, nový z masivního dřeva), zařízení a výzdoby
• nadstandardní vybavení hygienického zařízení (zabudovaný fén, apod.)
• vysoký standard podávaných jídel vč. nabídky původních krajových specialit
• min. plocha na 1 lůžko 8m2
• k ručníkům ještě osuška / os., výměna při pokynu (ručník na zemi - vyměnit, ručník na věšáku - ponechat)
• denní úklid pokoje ubytovatelem
• chodby jsou kryty koberci
• telefon s možností meziměstských hovorů na pokoji
• barevný televizor se satelitním příjmem k dispozici na pokoji
• hostům jsou k dispozici dopňkové služby (sauna, posilovna, služba hlídání dětí, úschova cenností atd.)

Celkový součet je 59 bodů, pro přidělení třídy je třeba získat 51 bodů